A Cascia, da Venerdì 24 a Domenica 26 Ottobre 2008, 8° Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia. Si susseguiranno eventi musicali e gastronomici, mostre e degustazioni. Verrà presentato il percorso dello zafferano: lo Zafferano al Mercato, a Convegno e in Mostra, in Biblioteca, a Tavola, in Vetrina e la via dell'oro.
L'evento è realizzato dal Comune di Cascia e la Regione Umbria, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, della Regione dell'Umbria, della Provincia di Perugia, della Camera di Commercio di Perugia, della Comunità Montana della Valnerina, del Consorzio Bim del Nera e del Velino, del Gal Valle Umbra e Sibillini.
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